15e édition du Marché public de Pointe-à-Callière
L'Union des producteurs agricole (UPA) présente
Le Marché public de Pointe-à-Callière, dans l’ambiance du 18e siècle
15e édition
Samedi 23 août, de 10 h à 20 h
Dimanche 24 août, de 10 h à 18 h
Sur la place Royale et aux abords du Musée
ÉVÉNEMENT GRATUIT
Montréal, le 12 juin 2008 – Pour sa quinzième édition, Le Marché public de Pointe-à-Callière dans l’ambiance du 18e siècle fait un retour aux sources et propose de découvrir la vie du marché public, comme au temps de la Nouvelle-France.
Événement incontournable du Vieux-Montréal, Le Marché public de Pointe-à-Callière offre une expérience unique à qui souhaite se divertir en fréquentant, l’espace d’un week-end, un marché aux airs festifs qui présente aliments et produits en plus de revisiter la réalité des occupants sous le Régime français.
L’événement se déroule sur la Place Royale, soit sur le lieu exact du premier marché public à Montréal. À cette époque, on trouvait de tout au marché et dans les boutiques avoisinantes. Le marché avait lieu deux fois par semaine et les gens étaient tenus de se rendre au marché pour faire la vente de leurs produits.
Aussi, comme la place du marché constituait, suivant la tradition européenne, la principale place publique de la ville, c'est là que l'huissier faisait lecture des ordonnances, et que paysans, commerçants, cabaretiers, ouvriers, voyageurs, soldats, matelots, nobles, bourgeois et fonctionnaires se côtoyaient pour vendre et acheter, tout en échangeant nouvelles et potins... C'est là encore que musiciens ambulants, amuseurs publics et artisans faisaient d'une journée au marché un vrai plaisir!
Et c’est ce voyage au cœur de l’histoire que propose Pointe-à-Callière, plus de 250 ans plus tard.
Produits et denrées de l’époque
En flânant parmi les nombreux étals du Marché public de Pointe-à-Callière, les visiteurs pourront déguster produits et denrées caractéristiques du 18e siècle, et s’approvisionner en produits divers : gelée de fruits sauvages, truffes au chocolat, produits de l’érable, terrines et rillettes de wapiti, fromages, fines herbes, galettes de sarrasin, marinades de têtes de violon, hydromel, alcool de fruits, cidre, savons artisanaux, sans oublier la fameuse bière d’épinette de Pointe-à-Callière.
Le Marché propose aussi des alcools, du miel, de la moutarde, des fines herbes, de la gomme de sapin, de l’huile d’olive (à cette époque, importée de France), des canneberges, des cerises de terre, du melon de Montréal, des plantes médicinales, des produits de chanvre, des bleuets, des confitures de petits fruits et des vinaigres aromatisés.
Les produits vendus aux étals du marché ont fait l’objet de recherches rigoureuses, afin de s’assurer qu’ils étaient bel et bien communs à la Nouvelle-France de l’époque; ces produits sont aujourd’hui vendus selon les normes sanitaires actuelles.
Dans un souci de respect des faits historiques, les producteurs agricoles tout comme les artisans, musiciens et animateurs vont revêtir des costumes et présenter des animations qui rappellent l’ambiance du 18e siècle.
Une fin de semaine riche en animation
Le volet animation regroupe conteurs, musiciens et artisans qui présentent des démonstrations de leur savoir faire. Une centaine de personnages d’époque ainsi que deux régiments militaires vont établir leurs quartiers à Pointe-à-Callière et animer avec verve la place publique durant tout le week-end.
À ne pas manquer, L’herbe à dinde, un conte de l’UPA, un conte du terroir pour petits et grands, sera présenté sur la scène de l’auberge le samedi et le dimanche. Dans ce conte inédit, créé spécialement pour le Marché public, le conteur professionnel Éric Michaud, mieux connu sous le nom de son personnage Ubert Sanspré, raconte l’histoire de Jean-Baptiste. Le cultivateur, amoureux de sa terre, voit sa vie paisible troublée à l’arrivée d’un nouveau seigneur dans son patelin.
Plusieurs activités du Marché public sont destinées aux tout-petits qui auront la chance de se costumer à la mode de la Nouvelle-France et jouer à des jeux d’époque comme les pinnes et les dames.
Zone contemporaine
Le Marché public propose aussi une zone contemporaine appelée Mémoires de Nouvelle-France, où les curieux peuvent essayer de retracer leurs origines et reprendre contact avec des traditions françaises gardées vivantes depuis plus de deux siècles. Plusieurs partenaires du Musée sont invités à partager avec les visiteurs leur savoir historique, archéologique et généalogique. La Société généalogique canadienne-française, la Société historique de Montréal, ainsi que plusieurs familles souches du Québec seront présentes dans cette section.
D’autre part, grâce à La ville sous la ville, une animation archéologique au cœur du premier centre-ville de Montréal, le visiteur pourra découvrir la première place du Marché et son quartier des affaires ainsi que la résidence du gouverneur de Maisonneuve.
Pour les plus jeunes, l’animation appelée Archéologues en herbe deviendra une occasion idéale pour en apprendre un peu plus sur le métier d’archéologue. Dans un espace de découvertes, les jeunes vont participer à une simulation de fouilles en compagnie d’un guide-animateur archéologue. Leur mission sera de mettre au jour les traces liées à différentes périodes de l’histoire de Montréal.
Ces deux dernières activités se déroulent en marge du Mois de l’archéologie.
L’activité culturelle Le Marché public dans l’ambiance du 18e siècle est présentée par l’Union des producteurs agricoles (UPA). Ce projet est réalisé dans le cadre de l’Entente sur le développement culturel de Montréal et bénéficie du soutien du Secrétariat aux affaires autochtones. Le Musée remercie également les quotidiens La Presse et The Gazette pour leur participation à la promotion de l’événement.
Le Musée est subventionné par la Ville de Montréal.
Le Marché public de Pointe-à-Callière, dans l’ambiance du 18e siècle
15e édition
Samedi 23 août, de 10 h à 20 h
Dimanche 24 août, de 10 h à 18 h
Sur la place Royale et aux abords du Musée
ÉVÉNEMENT GRATUIT
Montréal, le 12 juin 2008 – Pour sa quinzième édition, Le Marché public de Pointe-à-Callière dans l’ambiance du 18e siècle fait un retour aux sources et propose de découvrir la vie du marché public, comme au temps de la Nouvelle-France.
Événement incontournable du Vieux-Montréal, Le Marché public de Pointe-à-Callière offre une expérience unique à qui souhaite se divertir en fréquentant, l’espace d’un week-end, un marché aux airs festifs qui présente aliments et produits en plus de revisiter la réalité des occupants sous le Régime français.
L’événement se déroule sur la Place Royale, soit sur le lieu exact du premier marché public à Montréal. À cette époque, on trouvait de tout au marché et dans les boutiques avoisinantes. Le marché avait lieu deux fois par semaine et les gens étaient tenus de se rendre au marché pour faire la vente de leurs produits.
Aussi, comme la place du marché constituait, suivant la tradition européenne, la principale place publique de la ville, c'est là que l'huissier faisait lecture des ordonnances, et que paysans, commerçants, cabaretiers, ouvriers, voyageurs, soldats, matelots, nobles, bourgeois et fonctionnaires se côtoyaient pour vendre et acheter, tout en échangeant nouvelles et potins... C'est là encore que musiciens ambulants, amuseurs publics et artisans faisaient d'une journée au marché un vrai plaisir!
Et c’est ce voyage au cœur de l’histoire que propose Pointe-à-Callière, plus de 250 ans plus tard.
Produits et denrées de l’époque
En flânant parmi les nombreux étals du Marché public de Pointe-à-Callière, les visiteurs pourront déguster produits et denrées caractéristiques du 18e siècle, et s’approvisionner en produits divers : gelée de fruits sauvages, truffes au chocolat, produits de l’érable, terrines et rillettes de wapiti, fromages, fines herbes, galettes de sarrasin, marinades de têtes de violon, hydromel, alcool de fruits, cidre, savons artisanaux, sans oublier la fameuse bière d’épinette de Pointe-à-Callière.
Le Marché propose aussi des alcools, du miel, de la moutarde, des fines herbes, de la gomme de sapin, de l’huile d’olive (à cette époque, importée de France), des canneberges, des cerises de terre, du melon de Montréal, des plantes médicinales, des produits de chanvre, des bleuets, des confitures de petits fruits et des vinaigres aromatisés.
Les produits vendus aux étals du marché ont fait l’objet de recherches rigoureuses, afin de s’assurer qu’ils étaient bel et bien communs à la Nouvelle-France de l’époque; ces produits sont aujourd’hui vendus selon les normes sanitaires actuelles.
Dans un souci de respect des faits historiques, les producteurs agricoles tout comme les artisans, musiciens et animateurs vont revêtir des costumes et présenter des animations qui rappellent l’ambiance du 18e siècle.
Une fin de semaine riche en animation
Le volet animation regroupe conteurs, musiciens et artisans qui présentent des démonstrations de leur savoir faire. Une centaine de personnages d’époque ainsi que deux régiments militaires vont établir leurs quartiers à Pointe-à-Callière et animer avec verve la place publique durant tout le week-end.
À ne pas manquer, L’herbe à dinde, un conte de l’UPA, un conte du terroir pour petits et grands, sera présenté sur la scène de l’auberge le samedi et le dimanche. Dans ce conte inédit, créé spécialement pour le Marché public, le conteur professionnel Éric Michaud, mieux connu sous le nom de son personnage Ubert Sanspré, raconte l’histoire de Jean-Baptiste. Le cultivateur, amoureux de sa terre, voit sa vie paisible troublée à l’arrivée d’un nouveau seigneur dans son patelin.
Plusieurs activités du Marché public sont destinées aux tout-petits qui auront la chance de se costumer à la mode de la Nouvelle-France et jouer à des jeux d’époque comme les pinnes et les dames.
Zone contemporaine
Le Marché public propose aussi une zone contemporaine appelée Mémoires de Nouvelle-France, où les curieux peuvent essayer de retracer leurs origines et reprendre contact avec des traditions françaises gardées vivantes depuis plus de deux siècles. Plusieurs partenaires du Musée sont invités à partager avec les visiteurs leur savoir historique, archéologique et généalogique. La Société généalogique canadienne-française, la Société historique de Montréal, ainsi que plusieurs familles souches du Québec seront présentes dans cette section.
D’autre part, grâce à La ville sous la ville, une animation archéologique au cœur du premier centre-ville de Montréal, le visiteur pourra découvrir la première place du Marché et son quartier des affaires ainsi que la résidence du gouverneur de Maisonneuve.
Pour les plus jeunes, l’animation appelée Archéologues en herbe deviendra une occasion idéale pour en apprendre un peu plus sur le métier d’archéologue. Dans un espace de découvertes, les jeunes vont participer à une simulation de fouilles en compagnie d’un guide-animateur archéologue. Leur mission sera de mettre au jour les traces liées à différentes périodes de l’histoire de Montréal.
Ces deux dernières activités se déroulent en marge du Mois de l’archéologie.
L’activité culturelle Le Marché public dans l’ambiance du 18e siècle est présentée par l’Union des producteurs agricoles (UPA). Ce projet est réalisé dans le cadre de l’Entente sur le développement culturel de Montréal et bénéficie du soutien du Secrétariat aux affaires autochtones. Le Musée remercie également les quotidiens La Presse et The Gazette pour leur participation à la promotion de l’événement.
Le Musée est subventionné par la Ville de Montréal.




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